"Sesuatu hal jika tidak bisa apa salah nya jika kita mencobanya terlebih dahulu :))
Resep Cara Berbagai Makanan dan Minuman
1. Ice Cream Oreo
Bahan membuat Ice Cream Oreo :
- 3 -5 keping biskuit oreo
- Chocolate chip
- 150 ml susu cair/ susu sapi murni (bisa juga diganti susu kedelai)
- 3 sdm susu kental manis
- Es batu secukupnya (kira2 1 cangkir)
- Miesis
- Langkah pertama, masukkan ke dalam blender semua bahan yang ada, kemudian blender sampai halus.
- Langkah kedua, tuangkan kedalam gelas saji lalu kemudian tambahkan 1 keping oreo yang dipecah- pecah, meisis dan chocolate chip. Setelah itu, Ice Cream Oreo buatan anda pun siap untuk disajikan.
Itulah tips resep membuat ice cream oreo
yummi, mudah kan ?? Ayoo siapa yang mau coba bikin ice cream oreo ??
selain harga terjangkau dan enak, rasanya bertambah semakin top markotop
karena ice cream nya hasil buatan tangan kita sendiri 
.. Biasanya kita kan ingin selalu yang praktis langsung makan tanpa
ingin bersusah payah dulu, tinggal pergi ke supermarket terdekat, beli,
dan siap santaap. . Rasanya memang enak tapi akan lebih enak jiga hasil
buatan tangan sendiri .
.. Biasanya kita kan ingin selalu yang praktis langsung makan tanpa
ingin bersusah payah dulu, tinggal pergi ke supermarket terdekat, beli,
dan siap santaap. . Rasanya memang enak tapi akan lebih enak jiga hasil
buatan tangan sendiri .2. Roti Isi (Sayuran dan Daging )
bahan membuat roti isi:
- roti sesuai selera
- wortel 1/2 kg
- kentang 1/2 kg
- buncis 1/2 kg
- tepung telur 1/kg
- tepung roti
- minyak sayur
- 1 1/2 sdt garam.
cara membuat roti isi :
3. Cake Red Velvet
Resep Cara Membuat Kue Red Velvet Cake yang Praktis,
Red Velvet Cake adalah "Devil Food's" mempunyai ciri khas sebagai kue
yang ber tekstur lembut, soft, harum, dan cheesy. Biasanya kue ini
dibuat dalam sebuah loyang ukuran besar yang kemudian dibagi menjadi
tiga lapisan dimana setiap lapisannya diisi dengan cream cheese yang
lezat dan gurih. Warna merah pada kue Red Velvet diperoleh dari
buah bit, tetapi untuk sekarang ini banyak juga yang menggunakan pewarna
kue dan makanan sebagai pengganti dari jus buah bit. Kue yang sudah ada
sejak jaman Perang Dunia II, sekarang ini sangat booming atau terkenal
setelah Film yang dibintangi oleh Julia Roberts dalam film Steel
Magnolias muncul. Kue Red Velvet yang muncul saat ada adegan dari
pengantin pria yang membawakan kue ini untuk istrinya, sejak itulah Red Velvet menjadi salah satu makanan yang di incar suluruh orang di dunia. Keren sekali ya Red Velvet Cake ini.
 |
Red Velvet Cake |
Bahan Red Velved Cake A :
385 gr tepung terigu protein sedang
55 gr cokelat bubuk.
1 1/2 sdt garam.
50 gr susu bubuk full cream.
Bahan Red Velvet Cake B :
490 cc minyak goreng.
450 gr gula pasir.
3 butir telur.
1 1/2 sdt vanili bubuk.
pewarna merah secukupnya (optional).
Bahan Red Velvet cake C :
100 cc juice bit yang dibuat dari 2 buah bit (kurang lebih 300 gr)
200 cc air.
Bahan red Velvet Cake D : (Buttermilk)
295 cc, susu UHT plain.
2 sdm air jeruk nipis.
Bahan Red Velvet cake E :
2 sdt soda kue.
2 1/2 sdt air jeruk nipis.
Bahan Cheese Frosting Red Velvet Cake :
250 gr cream cheese.
100 gr unsalted butter.
200 gr gula halus.
473 cc fresh cream.
50 gr susu bubuk.
Cara Membuat Red Velvet Cake:
1. Blender (bahan C) kemudian masak dengan api kecil
hingga air menyuusut setengahnya. Lalu saring dan ukur sebanyak 100 cc. Sisihkan dulu dan
biarkan dingin.
2. Untuk membuat Buttermilk sendiri, campur semua (bahan D), aduk
sampai rata dan sisihkan. Maka bentuk akhirnya akan mengental seperti yoghurt.
3. Panaskan oven dan siapkan 3 loyang bundar berdiameter 24 cm tinggi 3
cm, dan olesi dengan margarin atau minyak. Atau 1 loyang bundar
berukuran besar, nanti di hasil jadinya anda bisa membagi cake nya
menjadi 3 bagian. (optional, karena semuanya sama saja).
4. Campurkan semua (bahan A) lalu ayak.
5. Mixer / Blender gula dan minyak sampai rata, setelah itu pindahkan ke baskom lalu masukkan
telur satu satu, mixer hingga rata dengan kecepatan rendah selama kurang
lebih 3 menit. Kemudian Masukkan jus bit, pewarna, dan vanili lalu aduk rata.
6. Tambahkan campuran terigu (step no. 4) kedalam adonan dan mixer dengan kecepatan rendah hingga semua tercampur rata.
7. Masukkan buttermilk, aduk sampai rata dengan menggunakan spatula.
8. Campurkan (bahan E) (lebih baik dibuat dadakan di mangkok kecil dan
diaduk sampai rata) lalu masukkan campuran bahan E tadi ke dalam adonan,
aduk hingga rata.
9. Tuangkan adonan ke dalam loyang kemudian panggang sampai matang dengan suhu 180 derajat Celcius selama kurang lebih 30 menit.
Cara Membuat Cheese Frosting Red Velvet Cake :
1. Campur bahan cream cheese, butter, susu bubuk, dan gula bubuk, kemudian kocok hingga lembut dan Sisihkan.
2. Dalam tempat terpisah, kocok fresh cream hingga mengembang (atau menjadi whip
cream)
3. Masukkan campuran cream cheese, dan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
Finishing Red Velvet Cake :
1. Kalau cake satu dalam ukuran besar, sobat onliners bisa memotong cake nya dulu secara horizontal menjadi 3 bagian dengan menggunakan pisau. Atau kalau sudah langsung jadi 3 cake dari 3 loyang langsung saja ambil selembar cake lalu olesi atasnya dengan cheese frosting secukupnya lalu tutup dengan selembar cake lagi. Selesaikan sampai cake terakhir.
3. Masukkan campuran cream cheese, dan mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata.
Finishing Red Velvet Cake :
1. Kalau cake satu dalam ukuran besar, sobat onliners bisa memotong cake nya dulu secara horizontal menjadi 3 bagian dengan menggunakan pisau. Atau kalau sudah langsung jadi 3 cake dari 3 loyang langsung saja ambil selembar cake lalu olesi atasnya dengan cheese frosting secukupnya lalu tutup dengan selembar cake lagi. Selesaikan sampai cake terakhir.
2. Tutup semua permukaan cake dengan sisa cheese frosting kemudian hias sesuai dengan selera.
Simpan di kulkas dan siap dinikmati.
3. Untuk menghias kue, sobat onliner's bisa menggunakan bola warna warni, kacang kacangan, permen warna warni, atau buah yang sobat suka misalnya cherry, strawberry, atau blueberry. Jadi makin cute kan kue nya.
3. Untuk menghias kue, sobat onliner's bisa menggunakan bola warna warni, kacang kacangan, permen warna warni, atau buah yang sobat suka misalnya cherry, strawberry, atau blueberry. Jadi makin cute kan kue nya.
Untuk : 10 – 12 potong
Walaupun step nya lumayan rumit tapi not bad untuk dicoba bukan?? Lagipula di cafe atau toko roti per slice nya masih dijual dengan harga yang cukup mahal lho, bisa sampai Rp 40.000,- per slice.
4. Brownies CupCake Valentine
Resep Cara Membuat Brownies CupCake Valentine Mudah akan mengulas resep brownies cupcake valentine mudah dan cara membuat brownies cupcake valentine mudah, Brownies CupCake Valentine adalah kue brownies yang berbentuk mini cupcake dengan tema kue valentine. resep kue brownies cupcake valentine sangat enak dan lezat, pengerjaan dan cara membuat brownies cupcake valentine ini sama seperti cara membuat brownies dan cara membuat cupcake biasanya.
 |
brownies cupcake valentine |
Bahan Brownies CupCake Valentine :
225 gr mentega
180 gr dark cokelat, cincang kasar
150 gr gula pasir
3 btr telur ayam
Bahan Kering Diayak Menjadi satu :
210 gr tepung terigu
1 st baking powder
1/2 st vanili bubuk
1 st garam
Cara Membuat Brownies CupCake Valentine :
1. Tim mentega dan dark cokelat hingga meleleh lalu sisihkan.
2. Kocok gula bersama dengan cokelat dan mentega leleh sampai tercampur rata.
3. Masukan telur satu per satu sambil diaduk hingga adonan rata.
4. Tambahkan campuran bahan kering terigu dll, aduk sampai rata.
5. Tuang adonan ke dalam mangkuk-mangkuk kertas atau kertas cupcake ukuran sedang.
6. Panggang dengan oven panas selama 40 menit sampai matang lalu angkat dan dinginkan.
7. Beri hiasan valentine dengan cream atau coklat atau bahan lain sesuai selera kamu dan pasangan.
Untuk 12 brownies cupcake valentine
Rainbow cake
atau kue pelangi merupakan kue yang paling banyak digemari oleh setiap
orang, mulai dari anak-anak, remaja sampai dengan orang dewasa. Rainbow
cake mempunyai variasi warna dan rasa yang unik, karena setiap lapisan
dan warna yang ada di dalam kue mempunyai rasa yang berbeda-beda.
Sehingga para penikmat kue pelangi ini tidak mudah bosan, apalagi jika
di konsumsi bersama-sama dengan minuman favorit sahabat, dijamin rasanya
akan semakin menjadi nikmat dan enak.
5. Rainbow Cake
Sumber gambar : blogspot.com
Sebenarnya cara membuat rainbow cake
sangat mudah, hanya tergantung bagaimana cara kita mengolah dan membuat
adonan dengan warna-warna yang berbeda tersebut. Mau tau lebih lengkap
mengenai resep dan cara membuat rainbow cake dengan mudah ? Silahkan
ikuti terus artikel berikut ini yang akan memberikan informasi lengkap
mengenai cara membuat rainbow cake dengan 2 cara, yaitu dengan cara
dikukus dan dengan cara di bakar (oven).
* Cara Membuat Rainbow Cake Kukus
Bahan :
- 200 gram tepung terigu
- 300 gram gula pasir
- 300 ml minyak goreng
- 8 butir telur
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt emulsifier
- Pewarna makanan ( merah, hijau, biru, ungu, kuning, jingga )
- Butter cream
Cara Membuat :
- Kocok 8 butir telur dan 300 gram gula pasir dengan menggunakan mixer hingga rata dan halus. Setelah itu masukkan 1 sdt emulsifier, 1/2 sdt vanili bubuk dan 1/2 sdt garam. Kocoklah semua campuran tadi hingga mengembang.
- Ambillah sedikit adonan diatas tadi, lalu letakkan pada mangkuk kecil dan campurkan dengan sedikit minyak goreng. Setelah itu aduklah hingga tercampur dengan merata, dan sisihkan.
- Masukkan 200 gram tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu aduklah hingga rata.
- Setelah tercampur dengan rata, lalu masukkanlah adonan pertama yang telah di beri minyak, aduk hingga rata.
- Bagilah adonan menjadi 6 bagian pada tempat yang berbeda-beda, lalu berilah masing-masing adonan dengan pewarna makanan yang berbeda warna.
- Gunakan loyang dengan ukuran 24 x 12 cm atau loyang dengan sesuai keinginan sahabat, lapisi dengan kertas roti, lalu oleskan sedikit mentega. Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang.
- Kukus adonan di dalam loyang tadi selama 20 menit, dan dinginkan.
- Beri alas pada bagian atas meja, baik itu kertas roti atau plastik lebar sebagai tempat untuk menyusun setiap adonan yang telah dikukus.
- Susun adonan dengan warna yang sahabat inginkan, setelah itu beri sedikit olesan butter cream pada setiap lapisannya.
- Jika sudah tersusun rapi, tutupilah semua bagian cake tadi dengan butter cream.
- Hiaslah dengan sedikit hiasan agar terlihat lebih menarik.
Cara Membuat Rainbow Cake Bakar
Bahan :
- 400 gram gula pasir
- 226 gram butter cream
- 5 butir putih telur
- 375 gram tepung terigu
- 2 sdt vanilla essense
- 4 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 360 gram susu UHT
- 6 jenis pewarna makanan (merah, hijau, biru, ungu, kuning, orange)
Toping :
- 100 gram mentega
- 100 gram cream cheese
- Springkle warna-warni
Cara membuat :
- Campur tepung terigu, baking powder, vanilla essense, garam dalam 1 tempat sisihkan.
- Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan.
- Kocok butter dan gula hingga lembut, dan tambahkan putih telur sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, setiap adonan beri warna yang berbeda-beda.
- Panggang adonan selama 15 - 20 menit dengan suhu 160' C.
- Dinginkan cake dan susun secara bertumpuk sesuai warna yang di inginkan.
- Kocok cream cheese dan mentega putih hingga lembut.
- Oleskan pada permukaan rainbow cake secara merata.
- Taburi dengan springkle warna-warni, dan siap untuk dihidangkan.
Gimana dengan cara membuat rainbow cake diatas ? Cukup mudah untuk dicoba dan di praktekkan di rumah bukan. Sekarang tunggu apalagi, silahkan di coba dan rasakan sendiri rainbow cake bikinan sahabat. Terima kasih dan semoga berhasil. ^^
6.Kue Kering Lidah Kucing
Bahan :
- 200 gram tepung terigu
- 300 gram gula pasir
- 300 ml minyak goreng
- 8 butir telur
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt emulsifier
- Pewarna makanan ( merah, hijau, biru, ungu, kuning, jingga )
- Butter cream
Cara Membuat :
- Kocok 8 butir telur dan 300 gram gula pasir dengan menggunakan mixer hingga rata dan halus. Setelah itu masukkan 1 sdt emulsifier, 1/2 sdt vanili bubuk dan 1/2 sdt garam. Kocoklah semua campuran tadi hingga mengembang.
- Ambillah sedikit adonan diatas tadi, lalu letakkan pada mangkuk kecil dan campurkan dengan sedikit minyak goreng. Setelah itu aduklah hingga tercampur dengan merata, dan sisihkan.
- Masukkan 200 gram tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu aduklah hingga rata.
- Setelah tercampur dengan rata, lalu masukkanlah adonan pertama yang telah di beri minyak, aduk hingga rata.
- Bagilah adonan menjadi 6 bagian pada tempat yang berbeda-beda, lalu berilah masing-masing adonan dengan pewarna makanan yang berbeda warna.
- Gunakan loyang dengan ukuran 24 x 12 cm atau loyang dengan sesuai keinginan sahabat, lapisi dengan kertas roti, lalu oleskan sedikit mentega. Setelah itu tuang adonan ke dalam loyang.
- Kukus adonan di dalam loyang tadi selama 20 menit, dan dinginkan.
- Beri alas pada bagian atas meja, baik itu kertas roti atau plastik lebar sebagai tempat untuk menyusun setiap adonan yang telah dikukus.
- Susun adonan dengan warna yang sahabat inginkan, setelah itu beri sedikit olesan butter cream pada setiap lapisannya.
- Jika sudah tersusun rapi, tutupilah semua bagian cake tadi dengan butter cream.
- Hiaslah dengan sedikit hiasan agar terlihat lebih menarik.
Cara Membuat Rainbow Cake Bakar
Bahan :
- 400 gram gula pasir
- 226 gram butter cream
- 5 butir putih telur
- 375 gram tepung terigu
- 2 sdt vanilla essense
- 4 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 360 gram susu UHT
- 6 jenis pewarna makanan (merah, hijau, biru, ungu, kuning, orange)
Toping :
- 100 gram mentega
- 100 gram cream cheese
- Springkle warna-warni
Cara membuat :
- Campur tepung terigu, baking powder, vanilla essense, garam dalam 1 tempat sisihkan.
- Kocok putih telur hingga kaku, sisihkan.
- Kocok butter dan gula hingga lembut, dan tambahkan putih telur sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, setiap adonan beri warna yang berbeda-beda.
- Panggang adonan selama 15 - 20 menit dengan suhu 160' C.
- Dinginkan cake dan susun secara bertumpuk sesuai warna yang di inginkan.
- Kocok cream cheese dan mentega putih hingga lembut.
- Oleskan pada permukaan rainbow cake secara merata.
- Taburi dengan springkle warna-warni, dan siap untuk dihidangkan.
Gimana dengan cara membuat rainbow cake diatas ? Cukup mudah untuk dicoba dan di praktekkan di rumah bukan. Sekarang tunggu apalagi, silahkan di coba dan rasakan sendiri rainbow cake bikinan sahabat. Terima kasih dan semoga berhasil. ^^
6.Kue Kering Lidah Kucing
pasti kalian sudah tau bukan. Yang satu ini paling asik dijadiin
cemilan saat dirumah atau dikantor sesuai selera deh pokoknya. Pasti
kalian biasanya belikan tidak membuatnya sendiri? Bagaimana jika kali
ini kalian membuatnya sendiri? Pasti bisa lah Siapkan bahannya terlebih dahulu ya jika kalian ingin membuatnya, bahannya adalah tepung terigu, mentega, putih telur, gula halus, vanilii, baking powder, dan garam halus. Dari bahannya saja mudah banget didapatkan jadi membuatnya juga mudah dan jangan menyerah ya. Siapkan juga niat untuk membuat,
. Bahan detailnya bisa kalian lihat dibawah ini :Kue Kering Lidah Kucing
Bahan-bahan Kue Kering Lidah Kucing:-250 g tepung terigu rendah protein
-250 g mentega
-100 ml putih telur
-150 g gula halus
-1 sdt vanili
-1/2 sdt baking powder
-1/2 sdt garam halus
-berbagai warna makan
Caranya:
Pertama Campur tepung terigu, vanili dan baking powder, ayak. Sisihkan. Setalah itu masukkan mentega, gula halus, dan garam halus mixer dengan kecepatan rendah hingga mengembang dan bertekstur ringan. Lalu tambahkan putih telur, kocok kembali hingga mengembang. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata. Terus kalian olesi loyang lidah kucing dengan margarin. Masukkan adonan ke dalam piping bag (kantong plastik segitiga) yang telah diisi dengan spuit polos. Setelah itu semprotkan adonan sepanjang cetakan. Lakukan hingga adonan habis. Lalu Panggang adonan di dalam oven bertemperatur 160 derajat celcius selama 15-20 menit atau hingga kue matang dan berwarna kuning kecoklatan. Terus angkat, dan dinginkan deh. Simpan didalan toples bertutup rapat.
Yang perlu kalian Inget nih :
- Resep ini untuk 400 gram kue lidah kucing.
- Jangan memanggang dalam suhu terlalu panas, karena kue akan menjadi gosong pada bagian tepi namun bagian tengahnya kurang
Tidak ada komentar:
Posting Komentar